De beste kwaliteit @Sterslager Filip en Nathalie
Van 8 tot en met 14 november ontvang je hier 10% op uw aankoop.
https://www.slagerijfilipennathalie.be/
Al van kindsbeen af wist Filip dat hij beenhouwer zou worden. Zoals het toentertijd ging moest hij van zijn ouders eerst een drietal jaar college doen om toch een algemene opleiding te ondergaan. Na een paar jaar op leercontract in zijn dorp trok hij op zijn 18e richting Brussel zoals vele West-Vlamingen toen deden. “Je was gene echte als je niet in Brussel gewerkt had”. in 1996 kreeg hij de kans om de slagerij in Zillebeke over te nemen. Aangezien hij daar een vijftal jaren gewerkt had was de beslissing vlug genomen. Zijn vrouw Nathalie stapte mee in de zaak na een blits opleiding bij familie waar ze voor de leeuwen gegooid werd. Maar hierdoor ontdekte ze algauw dat dit wel iets voor haar was en ze het graag deed. Kwaliteit wordt hier hoog in het vaandel gedragen, daarom werken ze ook enkel met lokale producten en de beste rassen. Hier wordt niet ingeboet op smaak en werden enkele recepten van slager Jacques behouden aangevuld met eigen recepten. Hun klantenservice is gekend, ze doen met plezier dat beetje extra voor hun klanten. Naast lokale kazen kun je hier ook terecht voor een lekker vers broodje van de warme bakker, gezien het dorp geen bakker meer heeft. Krijg je trek in verse charcuterie, een sappig worstje of een heerlijke gourmetschotel? Spring dan zeker eens binnen bij deze sympathieke ondernemers.